お客様の“美味しい”を求めて、一期一会の精神で日々「志事」に挑んでおります。地元宇和島の「宇和海の幸」を最高の状態で一人でも多くのお客様に味わって頂くことが使命です。

まずは、なによりもお客様の笑顔が見たくて、最高の料理と最高のサービスでお迎えするよう努めています。今日も皆様のお越しをとても楽しみにしています。

新鮮な宇和島南予の旬の魚・素材をふんだんに使用したお食事をお楽しみ頂けます。ゆったりとした個室スペースや、落ち着いた店内で、接待や会食、法要後のお食事などにもご利用頂けます。熟練された腕の料理長が織りなす、最高のおもてなしをご提供させて頂きます。